
Toda vez que uma família ou um grupo de amigos se reúne numa loja Habib’s, sem perceber, está movimentando um grupo de empresas que envolvem milhares de funcionários. O Grupo Alsaraiva é formado pelo Habib’s (fast food árabe), Ragazzo (italian fast food), Box 30 (novo conceito em fast food), Promilat (laticínios), Arabian Bread (indústria de pães, massas e doces em geral), as marcas Ice Lips/Portofino (indústria de sorvetes e sobremesas congeladas), PPM (agência de propaganda), Bibs’Tur (agência de viagens), Vector 7 (escritório de arquitetura), Franconsult (consultoria de franquia), Plannej (consultoria imobiliária) e Voxline (contact center).
Conheça um pouco sobre as empresas do Grupo Alsaraiva:
Ragazzo: Fast food da cozinha italiana, que leva ao consumidor o conceito de vender qualidade e preço baixo. Quando essa receita de sucesso recebe ingredientes diferenciados e pitadas de originalidade reflete o melhor da tradição italiana.
Voxline: Criada para atender o serviço de Delivery e CRC “Alô Tia Eda”, da rede Habib’s, a Voxline ampliou sua estrutura física e de serviços, para atender outros setores da economia. Com tecnologia de ponta, conta com 2,5 mil colaboradores e 1,9 mil postos de atendimento e se tornou uma das mais importantes e premiadas empresas desse segmento.
Promilat: Laticínio criado em 1997 é o maior captador de leite da bacia leiteira de Promissão, interior de São Paulo. É também o maior produtor de queijo Minas frescal do país.
Ice Lips/Portofino: Com as marcas Portofino e Ice Lips, a empresa produz 2 milhões de litros de sorvetes por mês. Além de fornecer esses produtos para restaurantes e lanchonetes do Grupo Alsaraiva, os sorvetes Portofino podem ser encontrados nos supermercados e tem uma excelente aceitação junto ao consumidor, com seu apelo de qualidade e preço baixo.
Arabian Bread: Criada em 1993, a empresa é responsável pela produção mensal de 1 milhão de pães sírios, 400 mil discos de pizza, 300 mil pães de hambúrguer, além de milhares de Bib’sfilhas folhadas e massas para pastéis e fogazzas. Na confeitaria são elaborados toda a gama de doces árabes, caseiros e folhados, além de bolos de aniversários e minidoces (Bib’s Festa). A empresa ainda fabrica o famoso Pastel de Belém. A Arabian Bread é fornecedora das redes Habib’s e Ragazzo.
340 lojas no Brasil, em 17 estados e no Distrito Federal;
200 milhões de consumidores ao ano;
20 mil colaboradores diretos;
13 centrais de produção;
680 milhões de bib’sfihas vendidas em 2010;
34 milhões de kibes, 10,5 milhões de pratos árabes, 20 milhões de Pastéis de Belém, e 6 milhões de pizzas vendidos anualmente;
A Central de produção da máster São Paulo processa, diariamente, 100 toneladas de matéria-prima, entre as quais 10 toneladas de cebola, 10 toneladas de tomate e 16 toneladas de carne. Por mês são produzidos mais de 1,8 mil tonelada de produtos;
50 opções no cardápio;
40 novas unidades por ano, em média.