O Habib’s passou a ser uma marca franqueada, em 1992, quando a empresária do ramo de transportes, Beatriz Braga Romano propôs ao fundador da rede Habib’s, Alberto Saraiva, a abertura da primeira loja franqueada, no ABC Paulista. A empresária ficou impressionada com a conta do consumo, em visita a uma loja da rede. Desse primeiro interesse, o programa de franquia Habib’s foi formatado e com isso, nasceu a primeira franquia do Habib’s. Hoje, das 305 unidades, 180 são franqueadas. Duas delas, são da franqueada Beatriz.
A qualificação e credibilidade concedeu vários prêmios ao Habib’s como empresa franqueadora: Franquia mais Admirada, pela Franchising University e prêmio ABF Destaque Franchising como a melhor empresa franqueadora, pela ABF – Associação Brasileira de Franchising.
Um dos destaques da rede é o suporte oferecido aos franqueados da marca, que garante um retorno do investimento, num prazo entre 24 e 36 meses, com lucratividade de 20% ao mês. Por isso, muitos franqueados investem em mais de uma loja da marca.
Quem pretende tornar-se um franqueado Habib’s, passa, inicialmente, por um processo de ambientação, desempenhando e acompanhando as funções e procedimentos de uma loja da rede. Só depois dessa fase o franqueado, com conhecimento do produto terá condições de firmar o interesse na franquia e o Habib’s poderá verificar se o candidato tem afinidades com o sistema de trabalho da rede. Em seguida, o franqueado passa por um treinamento de 60 dias, com enfoque prático e teórico, avaliações de desempenho e visitas às principais unidades de produção.